廣東省食品檢驗所(Guangdong Institute for Food Inspection,簡稱GDIFI)是廣東省市場監(jiān)督管理局直屬管理的檢驗機構(gòu)，是具有獨立法人資格的事業(yè)單位。主要職能是承擔(dān)食品、保健食品市場準(zhǔn)入檢驗、監(jiān)督檢驗和仲裁檢驗;承擔(dān)食品、保健食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急檢驗;開展食品、保健食品、酒類的質(zhì)量研究，承擔(dān)食品、保健食品、酒類檢測相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作;對進入我省市場的各種酒類進行質(zhì)量的檢測、分析和監(jiān)測、鑒定;參與制訂、修訂國家或省相關(guān)檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范;受委托提供相關(guān)檢驗檢測的技術(shù)、咨詢服務(wù);承擔(dān)省市場監(jiān)督管理局委托的其他工作。

　　廣東省食品檢驗所具備CNAS、CMA、CAL、CATL、食品復(fù)檢機構(gòu)、非洲豬瘟檢測和新冠病毒核酸檢測等資質(zhì)，項目覆蓋34大類食品(包括預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等)，獲得CMA認(rèn)定參數(shù)達(dá)3147項，建成國家級質(zhì)檢中心1個(國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)，獲原省食品藥品監(jiān)管局重點實驗室3個，作為省部戰(zhàn)略合作項目的“保健食品實訓(xùn)基地”已順利落戶廣東省食品檢驗所。

　　廣東省食品檢驗所現(xiàn)有實驗室面積7615平方米，食品檢驗檢測儀器設(shè)備近900臺(套)，包括電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀，超高效液相色譜串聯(lián)四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜串聯(lián)三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀、飛行時間氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀、飛行時間液相質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等國際高精尖儀器設(shè)備，總原值超過1.2億元;現(xiàn)有員工近200多人，是一支以高工、博士為主導(dǎo)，工程師、碩士研究生為骨干，科班畢業(yè)生為基礎(chǔ)組成的多層次科研檢測隊伍。

　　廣東省食品檢驗所以公正、科學(xué)、精益、高效的態(tài)度，為客戶提供客觀、準(zhǔn)確、可靠的檢驗服務(wù)，每年完成食品抽樣檢測任務(wù)3萬多批次。